アレルギーと砂糖
今日からブログを始めます。
季節の話題など、健康に役立ちそうな情報を書いていきたいと思います。
春は花粉症の方には辛い季節です。
また、アトピー性皮膚炎も春には悪化することが多くあります。花粉症もアトピーもぜんそくもアレルギー症状です。
「アレルギーは『砂糖』をやめればよくなる!」という本によると、
今の日本の食生活では、糖質の摂取量がかなり多いようです。糖質は砂糖だけではなく、炭水化物も含みます。
おにぎり、パスタやうどんなどの麺類、パン、それにジュースやお菓子などです。
人間の体は、血糖値を一定に保とうとする働きがあります。
糖質を多く摂ると血糖値が急激に上下するため、血糖値を一定に保つため、副腎で合成されるアドレナリンや
ステロイドホルモンの1種であるコルチゾールが分泌されます。
ステロイドはアレルギーを抑えるホルモンですが、こうして何度も血糖値安定のために分泌されると
副腎が疲れてしまい、ホルモンが減少してしまうのです。
これによってアレルギー症状が悪化するというメカニズムです。
アレルギー症状や炎症があるときには、砂糖は控えめが症状軽減につながりそうです。
現代医学では、花粉症は対処療法が主ですが、体質改善により、アレルギーは治すことができます。
その1つとして食事は大きな要素なのです。
次回は、なぜ春にアレルギー症状が出るのか、悪化しやすいのかについて書いてみたいと思います。